Selon cette étude publiée dans la revue Molecules, six édulcorants (aspartame, sucralose, saccharine, néotame, advantame et acésulfame de potassium) seraient toxiques pour la population microbienne de nos intestins et ce à des concentrations de parfois seulement 1 mg/mL.
Les auteurs en concluent que la consommation d’édulcorants artificiels affecte négativement l’activité du microbiote intestinal qui peut être à l’origine d’un large éventail de problèmes de santé.
Des études précédentes ont déjà fait un lien entre ces édulcorants et la prise de poids à long terme, le risque accru d'obésité, le diabète, l'hypertension et certaines pathologies cardiaques.
Source (en anglais)