Selon cette article de l'Université de Bergen (Norvège) et publiée dans l'International Journal of Epidemiology, le surpoids avant 40 ans augmente considérablement le risque de cancers. L'étude a montré en…
Catégorie : Nutrition
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Mangez des pommes ! Mais pas en compote
Selon cet article de 2 chercheurs de l'Inra et publié dans la revue en ligne The Conversation, il ne faut donc pas voir l'aliment comme une somme de nutriments qui…
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Mangez des noix !
C'est la conclusion de cette étude qui vient d'être présentée lors du Congrès mondial de cardiologie European Society of Cardiology (ESC). L'étude qui a suivi 5 432 adultes originaires d'Iran…
dans Nutrition
Vitamines et compléments alimentaires : inutiles au mieux (saison 2)
On savait déjà que les vitamines et autres compléments alimentaires étaient au mieux parfaitement inutiles voire dangereux, ce nouvel article paru dans les prestigieuses Annals of Internal Medicine vient encore…
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Aliments ultra-transformés : augmentation du risque de maladies cardiovasculaires
On connaissait déjà le lien entre les aliments ultra-transformés et le risque accru de dyslipidémie, de surpoids, d'obésité, d'hypertension artérielle, de cancer, de symptômes dépressifs et de troubles fonctionnels digestifs.Cette…
dans Nutrition, Santé publique
Le cholestérol pour les nuls
D’où vient le cholestérol ? Quelle est sa nocivité ? Quand doit-on prendre un traitement anticholestérol ? Quels efforts diététiques sont prioritaires pour limiter l’accumulation de cholestérol dans le sang…